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创想‘革’变 谋势‘裘’新”

http://www.leather.hc360.com2015年09月16日14:55 来源:慧聪皮革网T|T

    

——2015年度第七届中国皮革供应链峰会(CLIS)在北京举行

    慧聪皮革网讯,2015年9月16日,“赢享中国”2015年度中国皮革供应链峰会(CLIS)在北京慧聪网总部基地隆重举行,来自中国皮革协会、浙江、哈尔滨等地方协会,中国食品土畜进出口商会,四川大学、北京服装学院等相关行业领导和教授,与国内外皮革企业、经销企业和行业及大众知名媒体的代表百余人参加了本次会议。本次供应链峰会以“创想‘革’变谋势‘裘’新”为主题,力图通过专家与企业家的探讨和思想碰撞,寻找和把握产业持续发展的机遇。 由中国食品土畜进出口商会裘皮商会秘书长田泓先生(如图左一)论坛嘉宾主持担任嘉宾主持。

        以下是论坛实录:

    秋风又起,天变凉了,我们这个行业要进入销售季节了,销售旺季开始之前,和大家一起讨论一下行业的热点和焦点问题,我觉得是非常必要的。所以在此感谢慧聪皮革网举办的裘皮供应链峰会。十八大以后有一个热门词汇新常态。新常态是什么意思?在我们这个行业新常态又是什么意思?实际上大家都感受到了,产业规模增长已经没有办法持续了,同时产能过剩,利润下降,大家都比以前赚的少了。面对这个情况怎么办?国家给出了一个答案,保增长,调结构,但是保增长,调结构不是一个口号,也不是一个概念,它需要我们真枪实弹去落实,怎么落实?我想这是今天的话题。现在我介绍今天论坛的主要嘉宾:

2015年度第七届中国皮革供应链峰会(CLIS)

2015年度第七届中国皮革供应链峰会(CLIS)

    中国食品土畜进出口商会裘皮商会理事长冯宝兴先生 (图左二)

    浙江中辉皮草有限公司董事长胡建中先生 (图左三)

    贵夫人皮草董事长于长江先生 (图左四)

    北京刁梅时装设计有限公司总经理刁梅女士 (图左五)

    业内的人士都知道,实际上这4位嘉宾都是毛皮行业顶尖大腕。我们今天讨论从我们这个产业链的源头说起。冯总,是这样的,今天主要讨论毛皮供应链峰会,供应链肯定有一个源头,源头就是我们的养殖业,实际上中国的毛皮养殖业已经达到相当大的规模。怎么说呢?全球一半以上的毛皮养殖都在我们中国,但是我们的质量是存在问题的。我想跟冯总请教一下,中国的毛皮养殖,到底和国外的差距在哪里?

    冯宝兴:这个话题比较大,养殖规模比较大。我们国家的养殖可以追溯到建国初期,中国为了发展经济,出口创汇,当时从苏联引进了一批东欧种的水貂,后来这个貂不符合中国的市场,后来从美国引入了美国水貂,这个都是国家组织进口的,基本上交给国营农场畜产品领导的农场和企业进行养殖。后来不知道多少渠道发展到个体养殖。我是03年建厂,05年进种貂,近10年来接触的基本上都是以做服装为主的企业家,不管是生产厂还是做零售的,这些企业开貂厂的比较多,不光是貂厂,还有狐狸,都是东欧水貂。水貂是美洲引进的,他们也是为了发展经济,引进的品种。

    要说中国和国外的差距有很多了。比如说环境,整个北美洲,美国和加拿大大家都知道了,地域非常大,美国的国土面积接近中国,加拿大的面积大于中国。两个加起来,应该是中国的两倍还多,但是他们加起来的总产量三四百万,多说四五百万。可是我们的文登在2014年超过一千万,而且是县级市,就说明密度是非常大的。要说和国外的差距,我从侧面讲一下,差距方方面面有很多。

    但是我今天想讲的主要是理念上的东西。刚才我说了,差距体现在我们的饲养技术,我们的饲养成本。大家都知道,国外的基本上不吃动物内脏,牛肚、猪肚都不吃,但是我们中国的生活习惯,这些都是好东西,食物匮乏的时候,这些高营养的东西。

    目前我们和国外的差距,理念上的差距是根本上的差距。我们的养貂,从我们养貂的发展历史来看,大家都是为了赚钱。农民,特别是国有的农场都黄了以后,据我知道,现在全国的养殖场,还有公有成分的,只有大连的辽宁畜产的金牛貂场,还有一部分的国营股份,基本上国营股份的农场基本上不存在了。我不知道哈尔滨,黑龙江还有没有,基本上都是个体了。水貂作为农民很难走出去到国际上,到其他先进的养殖地区去考察,参观,看人家是怎么做的。他们只能利用自己很微小的渠道,了解有关养殖方面的知识和信息,所以我们在信息方面跟人家比差一大段。我为什么从理念上来说,农民辛辛苦苦养点水貂,目的就是为了赚点钱,他们想法怎么在节约饲料,怎么在降低成本这些方面想的比较多。

    但是我今天想介绍的,老外跟我们有很大的区别,他们以养水貂怎么养好,怎么把水貂养的更好,为了把水貂养的更好,就要适合这种动物的发展生长需求,以动物怎么生活的更愉快,更好。

    我去一个农场,一个农场主就跟我说,冯老板到我农场,有没有发现我这里跟别的地方有不同的地方。我发现没有什么区别,我看着挺干净,别的地方也很干净。我说农场很干净,饲养环境很好。他说没有感觉我农场很静没有声音。因为我们一般到农场以后,水貂看到有生人来了就会动,你们有机会到农场看一下就知道了。但是他的农场非常静。因为我们一共是4个人,我和我儿子,还有我哥,还有老外朋友。他说我这个农场是这样的,我在选种的时候,我把性格好,也作为选种的标准,这在中国是不可想象的。我们考虑的是繁殖率和成活率作为主要的指标。

    水貂非常安静,因为生活非常安逸,没有恐惧。他们的水貂,来声音都不理你,对环境没有影响,生活非常安逸,这样长的大,品质好。丹麦的农民在养貂方面,基本上按照动物发展规律,自身的需求,认真琢磨,我怎么把它养的最好,养水貂的幸福感。动物福利,不仅仅是在口头上,实际上也是这么做的。我发现他们那里有不少老人从事这个行业,7、8年前,丹麦水貂的母貂的规格,基本上以20号母皮为主,现在是01号。品质在7、8年的时间内提升了很多。这在全世界绝无仅有,他们不管在选种,在各个环节都注重水貂的环境发展,我怎么把它养的最好,最顶级。

    我们做的跟他们的差距,原因有很多,丹麦的农民,包括全世界的农民,除了中国以外都有一个贸易平台海外汇,给中国人提交的不仅是看价格。你养的水貂给哪个国家,这个数据都会提供给农民。农民养殖水貂的时候就知道这个水貂能卖多少钱,哪个市场好,我养水貂有目标。中国的农民几乎是没有的,因为中国在原材料贸易上比较原始,小商贩进行收购,小商贩提供给厂家,农民得不到准确的市场信息。

    田泓:刚才您说丹麦的水貂,七八年有一个快速的提升,我们希望我们中国的养殖业也要进行产业升级。现在我们在进行产品升级,您觉得这个周期需要多长时间?什么时候我们的水貂跟国外的水貂水平一样。

    冯宝兴:在近几年,3、4年时间,基本上从丹麦引进,时间路线图很难说具体的时间,什么时间达到。我们现在在养殖环节上,和丹麦比,刚才讲有差距。我介绍一下丹麦,海外汇基本上以养殖农场,养殖协会为主体。不仅仅是海外汇,成立一个学校准备为养水貂培养人才,成立一个研究中心,养水貂的时候,细微到什么程度,这个水貂,比如说这个水貂供应什么指标,这个水貂供应什么指标。饲料的成分有了,吸收了多少,哪些效果是最好的。比如说喂370克是长大一点,但是长大的那部分,不足以抵挡买饲料的成本,就是投入产出的问题。为什么这么多年,7、8年短毛这么多,以前短毛卖不了这么多钱。过去的水貂短毛和中毛比差10块、20,今年达到七八十。随着市场的不同,水貂化验研究成果会及时报告给农民,因为这些东西都是农民的,目前在中国还没有。

    田泓:有品种问题、饲料问题等,一句话任重道远。我有一个统计,实际上大概在若干年前,7、8年前的时候,我们整个裘皮和国内市场各占一半,一半出口,一半做内销。但是这两年国际市场持续走弱,今年1-8月份海关统计,出口15.3亿,同比下降了13.1%。大家都知道,国外出口最大的市场是俄罗斯,俄罗斯出口下降16.4%,胡总您是这方面的专家,俄罗斯市场是不是一直这么走弱下去?

    胡建中:实际上整个欧洲市场,也不光是俄罗斯市场,应该说这几年,金融危机下来已经8个年头了,实际上还没有走出阴影。2010年的时候,我们中国四万亿,各国都推量化宽松,整个欧洲,包括美国,现在复苏最快的是美国抵罪短时间,包括9月份的加期,到现在还没有看到,有人说加期加不了,这个跟中国的经济连在一起。为什么美国股票大跌,会影响美国。不光是俄罗斯是这样的,还有美国的石油,原来150,现在40来块。俄罗斯是一个经济体,欧洲本身那么大的消费群体,金融危机以后,消费能力不强了,没有钱买东西。在这个环节下,裘皮本来是高消费,像阿玛尼在中国是很高大上的品牌,在国外不是这样的。

    我从1993年开始做这个生意,国内市场,那时候国外的消费,跟中国相比,我们没有国外消费群体,意大利、法国对裘皮的消费,在意大利有很多,法国也有,西班牙、希腊都有生产的。金融危机发生了以后,转变是很大的。我们从1993年开始做,1996年有一个转折,经过1996年以后,1995年到欧洲,1998年贴牌生产,这10年是很好的,1997-2007年,是国外的黄金期。07年以后,国外一直萎缩,怎么恢复消费信心?秘书长问我俄罗斯的事情,我说一下俄罗斯。他们2014年生产的服装到俄罗斯以后,2000美金给他,卖了以后,卢布变成60换一美金的时候,这时候消费不起。俄罗斯那么多的企业,亏损是非常大的,很多的产生应收账款的问题,因为这个钱是借的。我们都了解到我们雅宝路这些用户,今年的采购量不如去年的一半。我们出口俄罗子的订单,我们的下降也降低一半。国际大牌减少的量不多。普通的一般的采购商,美国市场,他们在欧洲市场,法国的客人几乎没有了,一直没有起来。欧洲除了大牌,其他的小品牌都是很危险。影响俄罗斯整个的经济,各方面的原因,石油的原因,价格也好,货币贬值,直接影响了整个的消费。按目前的情况来讲,明年也不好。大量的水貂,欧洲的水貂,我们整个的拍卖90%都到了中国,去年的销量不错,去年创了历史新高。2013年问题很大,2014年把2013年的库存消耗了百分之六七十。2013年水貂卖到100美金,200美金的时候,价格非常高,12月份还是降,2014年又拉起来,2014年9月份开始拉,2月份上涨很不理性,很多厂家都进来了。明年的情况我不清楚。大幅度暴涨暴跌对企业经营是不利的。在欧洲,在缓慢恢复过程当中,俄罗斯起了很重要的作用。整个环境对我们企业的运行是很不利的。

    田泓:现在出口堵了,你觉得下一步市场是哪里?

    胡建中:国际市场。东北三省是我们的主战场。5年前,考虑来,考虑去,有庞大的对手在那,我不敢说,我把欧洲市场做好,把出口做好,很难考虑国内市场,金融危机以后我就推国内市场,推国内市场不是很容易的,要有根深蒂固的市场。我们布局了东北,现在我们是全国都铺开了,我们开了30来家自己的直营店,自己的生活馆。这几年我们企业主要做国内市场的发展。

    田泓:出口做不了吗?

    胡建中:出口还是在做。

    田泓:我刚参加工作的时候,谈市场多元化,基本战略,现在是一带一路。一带一路跟我们裘皮相关的就是新疆吉尔吉斯那边。

    胡建中:我们高铁、造船、核电走出去,我们皮草要想出去,到越南,到柬埔寨,已经有人去了。我们自贸协定当中是有毛皮的,实际上去越南是很不好的,越南并不友好,在越南开工厂管理太难了,越南人喜欢偷东西,我们做水貂去那个市场是很可怕的。

    田泓:分流了我们的产能,自贸区分流了一部分我们的产能。服装市场,新疆往吉尔吉斯有没有市场?

    胡建中:俄罗斯周边的国家,包括国内的消费来看,目前看不到,衣服肯定是要穿的,消费肯定要消费的,特别是俄罗斯这样的民族,非常喜欢皮草,直接影响我们养殖产业链,整个市场起来过程也是比较慢的,一两年我并不看好这个市场。

    田泓:眼前并不看好国际市场,国际市场要恢复增长可能还需要一定的周期。等着石油什么时候涨上去了,我们经济就拉动起来了。下面我们只能做中国市场。

    胡建中:中国有那么多的红利,中国人还是很富有的。现在我们的制造业不好,上个礼拜公报的数据很差,最低的制造业47.1。

    田泓:连续43个月PPI连续下滑,自然资料价格的下降,意味着工业开工不足。我们谈谈国内市场。国内主要渠道是裘皮城,裘皮城培育了毛皮市场,裘皮城降低了毛皮销售成本,但是裘皮城也增加了产能。我想问一下于总,您觉得裘皮城的消费模式会持续吗?

    于长江:这真的是一个挺尴尬的问题,你说不持续,都建成了。听了胡总的话,我感觉去年的裘皮城,哈尔滨两大裘皮城同时开业,还不是最大的。今天听了胡总的介绍,我感觉最大的压力应该是今年,不仅仅是三大裘皮城去了哈尔滨。开始的时候,我们都感觉到裘皮城来了,就感觉狼来了,其实并不是这样的。我感觉去年我的销售好像比前年有所增长的。随着裘皮城的到来,可能我们自己也加强了攻势,加强了所有的销售渠道,感觉压力也是挺大的。随着像刚才讲到的裘皮城带来了更多的实惠,市场货品也是参差不齐的,需要我们哈尔滨本土的零售市场提高自身品牌的认知度,更是迫在眉睫。说到外来这块,你说它能存活我也不好说,但是你刚才说的,带来了实惠,我持反对意见。裘皮城来了怎么销售便宜,房子是我本地的,就是我自己的,难道我不比他便宜嘛。并不是说它来了就便宜,它也是有成本的,它也要在那交费用的。它有它的好处,我们小也有小的好处。压力肯定是有的,随之而来的,刚才胡总说了,所有做外单的工厂,全部集中到做中国单,你说竞争力有多大。现在大家都不想退出这个舞台,都想在这个舞台争,争的过程当中,就说到产能过剩的问题。

    去年这块,销售很好,大家都知道,怎么销售好,市场积压了几年的货品,去年一下爆发了。我是搞零售的,经常有同学、朋友谈,今年想买裘皮。裘皮持续的,今年涨,明年一下就下来了,去年一下来,带来了很多买裘皮欲望的人。看今年的市场我自己给自己的定位,我把自己今年的销售额定在前年持平线上,就算高举大旗了。如果销售前年的50%,或者70%,我也给自己定位,沿着中国的口号,新常态,有什么不可以,你卖到前年的60%,70%,我们以前GDP增长点是12,11,国家定7,我给自己的定位,定8高一点。

    田泓:那是增长7%。

    于长江:去年掉一倍了,今年的销售跟去年比下降一半,跟前年持平就算胜利,哪怕是掉一点,我也是胜利,国家的整体定位都是定在新常态上,我们大家都知道,整个房地产都不好。胡总提到石油不好。中国什么好,房地产好,或者是其他的制造业都好了,才能带动我们的裘皮好。别的行业都不好了,光指农民卖粮食买裘皮不现实。以前都说哈尔滨的裘皮卖的好,以前哈尔滨这盆粥50人喝,现在500人喝了。像胡总以前不敢去,现在逼着他去,不去不行了,没有办法了。现在我们面临的市场比去年还严峻,虽然去年三大裘皮城在哈尔滨同时开业,其实哈尔滨没有这么大的市场。今年国际市场又不行了,像胡总这样的企业还有好多都要杀向国内市场。大家面临的就是说,品牌竞争,并不是价格的竞争。我们私下聊了,大家都有担心,如果把裘皮做成一千两千三千一件,这个市场就没有了。

    田泓:我们是好朋友,去年、今年有很大的压力,居然取得了很大的盛大。

    于长江:压力给了动力。

    田泓:既有消费能力,消费容量,同时又懂皮草的哈尔滨市场,我认识好多哈尔滨的人,包括圈外的人,男人和女人,确实有贵夫人情节,我一直关心一件事,没有无缘无故的爱,怎么就能对贵夫人产生情结呢?

    于长江:这个怎么解释,就像我们刚接触一样,刚认识,你对我没有情结,我对你也不了解。对品牌来说,打打广告就达到这样的程度也不可能,贵夫人达到这样的程度,离不开一开始的口号。最开始我了解裘皮,我了解消费者的心态,我买一件裘皮,我们都知道,一件裘皮是很贵的。建立贵夫人,终身免费清洗,终身售后服务,这个口号提了将近20年了,到现在一直坚持,只要你回来,随时随地洗,随时随地服务。因为裘皮不像正常的服装,我不是制造厂商,但是我知道大概的程序,我说裘皮不是随便拿什么针都能缝的,好多人都不知道。你说洗,我曾经洗过一件,把女儿的洗衣机扔进洗衣机,最后成一团了,因为她不懂。每件裘皮洗一次就会缩一点水,用水洗了以后,就变成一团了。虽然能恢复,但是很费劲。在座有不少是经销裘皮的,就像做人一样,不懈努力去做,用你的真诚打动你的消费者,我就不相信他不认可你,我们这个企业应该是靠口碑的力量,一传十,十传百。在哈尔滨我占据天时地利人和。

    我打造的口号是零投诉,什么叫零投诉,不代表没问题,但是有问题,我基本上解决在店内。有个别的,真正的刁难你。有的认为花10万,8万买一件衣服,为什么要换。他不明白,我花十几万买的怎么就坏了,他认为十几万的衣服不会坏,越贵的东西越容易出问题。我们把青紫蓝用在袖子上(音译)这些年少了很多。你卖这么多衣服,你遇到几次这样的问题很正常,但是我们处理的很好。

    田泓:于总刚才说的是贵夫人品牌的创建过程。品牌创建过程是真枪实弹去练,靠的是实际经验。我想问一下刁老师。我是畜产品主任。羊绒羽绒产业规模没有我们裘皮规模大,羽绒跟我们持平,但是全国人民都知道,有一个大品牌,品牌辨识度非常强。我们皮草有一个特点,销售平台的品牌是贵夫人,成衣的品牌不是没有,也不能说不著名,但是不是很广泛,是产品原因吗?

    刁梅:这个问题要追溯到皮草服装还没有进入时尚,现在停留在原材料,大部分说到皮草都认为是原材料,我们脱离市场。在这点上,我们认为在品牌树立上不足。我们规模够大,但是独创的,包括我们私属的感觉,远远不如时装。比如说时装里面我们会分不同的风格,因为消费者有不同的人,有的人喜欢中性的,有的人喜欢商务性的,有的人喜欢休闲的,或者有人喜欢文艺范儿的穿衣习惯,这是市场本身具备的特性。但是找皮草的时候,发现皮草是一样的,千篇一律的,但是我们下了工夫,每个衣服都不一样。但是需要跟大家讲一下,任何一个服装,包括皮草,都有一个装式的说法,什么叫装式。在装式这个词的决定下才能产生款式。我们这个店里一进去可能就是上午型的,这叫装式。一进去就很青春亮丽也是装式。大的格调的区分下自然的品牌就容易被人接受。我们皮草款式非常多,但是集中在一起的时候,没有这种区分。款式,年龄段的区分,个性化的创意都没有,很难形成很鲜明的个性的,或者我想找衣服,我找不到,基本上是这样的状态。

    田泓:中国皮草辨识度低,跟设计有关系,同时造成我们行业最大的问题,我们品牌没有进入主流消费市场的原因是什么?

    胡建中:我们的设计同质化比较严重,比如说我们貂皮,大家模仿非常厉害,个性化不强,这样对消费产生一定的影响。在消费当中,个性化运行不是很强。个性化的东西当然需要好的设计,如果皮草不怎么样的话,个性化好的话肯定销售好。同质化的东西卖的不好,不好的东西就是差不多的东西,价格没有什么优势,设计感更强,价格比较合理,进入好的商场,就有高端的感觉。

    田泓:我们需要好好设计。除了中国以外,国外裘皮服装主要生产国一个是意大利,一个是希腊,他们价格比我们高,他们的品牌比我们好,为什么我们的差,是我们的工艺问题,还是我们的设计问题?

    刁梅:其实这个问题是多元化的,在服装设计这块,往往尊崇企业目前的,比如说老板想推什么东西,我基本上用哪些皮子是固定的,这个东西不可能让设计师想,这个东西实际上最早的老板,就是我们的大老板,总设计应该是老板,他在指挥你这条线,我主推的东西应该是目前市场接受的。本身设计师没有这块,完全体现他个性化,或者创意的可能性。因为老板有市场经验,这个也是局限,也是指导性的正确,因为他比较了解市场。我们初出茅庐的设计师刚刚进入这个行业,需要有3-5年跟进老板的思路,然后符合企业整个的消费市场进行设计。所以这块来说,我们整个的设备已经固定在这儿了。比如说我想要什么东西,比如说从成本上,到现有的市场是不是可以供应到,都会受到很多的局限。这样来说,我觉得现在这种现状非常普遍,没有办法。

    我觉得我们有一些能够普通的就是在于沟通,这个我是特别想谈,就是设计师与老板,包括与客户的沟通,当然是针对有经验的设计师。有经验,3-5年,大家说会不会太长了,其实一点都不长。我培养的这些设计师,3年实际上打底,要经过所有的环节,生产环节,销售环节,包括设计,接触不同的客户。包括要瞄准所有的品种,这3年不长。到了5年,单品设计没有问题了,一般的设计师是这样的。但是真正如果成为一个好的设计师,能够帮老板起到很大的作用,甚至有指导性作用的,最少应该是8-10年左右的设计师。我不知道在座的老板是不是有体会了。但是往往设计师队伍的流动性特别大,没有到8年就走了,甚至不到3年就走了。因为在我们这个行业里比较苦,但是我个人觉得是乐在其中,我喜欢皮草。

    所谓苦在哪里?你要天天研究皮草的特质,本身材料的特质,它与时装不同在哪里,时装的面料是别人设计好的,你直接挑选。我们的皮草给你的东西狐狸就是狐狸,水貂就是水貂,你要通过你的创意,包括你的工艺,这个工艺是通过设计来的,这是设计师非常大的挑战。我们从原材料就已经开始设计了,和一般的设计是不一样的。我现在谈到对事业的热爱才可能有设计师停留下来,也有老板的支持和老板的鼓励。企业给他这样的环境,如果你不爱,根本坚持不住,几年就走了。这个东西的区别,造就了和国外有很大的区别。

    田泓:我问冯总一个问题,毛皮价格已经进行了剧烈的振荡,这顿毛皮价格的下降有毛皮本身的问题,更有全球经济景气度的问题,实际上任何一个行业和产业,不能脱离它的经济环境,这轮下调,是整个国际原材料都在下降,我们曾经做过一个统计。出口创汇的下降,金额的下降,实际上我们出口的数量和进口的数量并没有出现变动。您觉得毛皮原料价格后面的走势是什么样的,是不是到了拐点?

    冯宝兴:我认为还没有到拐点,因为原料走势还会下降,我为什么这么讲?因为水貂有一个周期,长江已经提过了,每年涨10%,20%。价格上涨以后,刺激养殖户增加。我们的理念是为了赚钱,国外这么多年,北美不怎么增加,为什么?因为他们经历过,他知道,我多养不一定多赚钱,但是中国的农民往往意识不到这个问题。我为什么讲这段呢?你问我走势怎么样,我认为走势还会下行,依据是什么?全世界的产量还在增加,中国的产量之所以减,60块钱,我估计这个价格农民不会养,因为赔钱。国产貂已经下降百分之五六十还多。今年估计就不会有人在养了,去年还有人抱着幻想,市场能不能有点反复起色,我认为不会再有了。皮草的复苏是2011年,还是3年,还是5年。当时我认为一两年,两三年可以,现在我可以肯定的说不可以了。通过我这一年来走访国外和中国的养殖户,我们水貂的养殖面还在增加。当水貂增加的时候,国外价格虽然降了差不多60%,但是国外养的好的客户,还是有利润的,他没有必要减产。当他减产的时候,就多杀貂,我们市场原皮量增加了。你们的厂还面临巨大的压力,原材料还在增加,增加的高点没有到,不要说比去年少卖,你就维持在去年的销售水平,销售不了,销售不了我们现在的库存。去年是把服装库存销售一部分,原料的库存没有销售掉。海关的库存,各厂家的库存等等。今年销到去年的水平,还剩10%,今年的10%加去年20%。我说的20%不包括未来大量杀貂以后增加的那部分。

    比如说往年10万条,明年市场不好,已经到亏损边缘,我就不要10万条,我要6万条,世界未来皮草供应量峰值还没有到来,峰值没到拐点就没到,压力很大。

    田泓:慧聪皮革网,互联网也是大趋势,互联网+,互联网跟皮草进行结合,于总你觉得能加得上去吗?

    于长江:怎么讲呢?它有市场,就有它生存的空间,就有它的道理,但是之前我们跟张总探讨我,多少钱的裘皮能在网上销售。我想就跟钻戒似的,弄几十万的钻戒不敢在网上买,裘皮行业也是这样的,我知道好多,在网上卖裘皮我不懂这个,从本身这块来讲,我也不太认可。为什么?现在的裘皮鉴定还停留在眼看手摸,没有标准。你在网上卖,能不能折腾,我在网上买一件衣服,回家试一下,不合适,十个来回折腾完了,我不知道是什么成本,肯定有它存在的道理,有的时候一两千块钱,我买回来就回来了,500块钱退不退,就这么穿。我不是很了解,所以不能随便评论。我也建立网店了,但是大部分都是宣传。

    胡建中:我们也在推,因为我们产品有差异化,水貂这类的比较少,10%,百分之七八十的不要超过五千块,成交率就高了,比如说裘革,国际大牌也有很多裘革,像AUB,大的品牌都会有。国际一线品牌也在推裘革。如果实体店,就是商场里面卖的品牌的很贵,比水貂还贵。比如说我们做出来的话,我们网店不超过五千,商场里面卖5万。我推到网上,网上卖五千,但是国内的品牌也要卖两万,一万五,也要上万的。我们在网说销售,三千五千的价格里面,我们2013年卖500,去年卖2500,今年这个量也不小,包括我们的天猫店,包括唯品会,都在推,男装、女装都在推,我们也在控制原材料,我们自己品牌也在推。我感觉网上的销售,一个是款式到位,一个是服务,一个是推广跟得上,销量还是可以的。

    田泓:裘皮是典型的体验式消费的方式,必须得试才能购买。在网上销售,有实体店吗?

    胡建中:我们有互动。比如说哈尔滨开了一个生活馆,生活馆里面,网上和网下的互动是有的。你在网上看完了,可以到实体店看一下,价格是统一的。天猫双十一活动我们会搞促销,平常价格是同步的。另外一个是货品的错位,造成价格差。这是一个大的趋势,这个趋势很好,我们网上销售量已经那么大了。以后的实体店不可能被网上销售搞死了这不是可能的。万达、银泰都在做,网上不可能取代实体。对我们传统企业来讲,可以做互联网,但是也不会取代实体。

    田泓:现在进入现场提问环节。

    提问:我是来自中国皮革网的,就问一下胡总和于总。中国皮革服装如何从品牌定位和价格定位出发,从而确定自己的消费群体方面谈一下自己的看法以及相关的建议?

    于长江:谈到品牌建设,刚才刁总已经说了,其实我们裘皮还没有真正进入到裘皮全面时装,看来看去,多数都是差不多千篇一律,但是不能这么讲,款式挺多,但是看上去都没有什么太大的变化。我是经销商,我希望在我们设计师队伍里面,能有更多的皮草跳出来,这样就不存在竞争激烈,或者卖两千三千,真正把我们的市场推广下去。刚才谈到互联网对实体店的冲击,其实好多是线下,线下店吃亏,网上400,线下店800。现在好多厂家实体是实体的,线上是线上的,会分开两个渠道去卖。我们希望将来的裘皮行业,会跟上国际化的道路。我感觉这个裘皮,不是跟上国际化道路,好像都已经超越了那边。他们设计一款,我们就变成50款。不是某某人设计的,可能都是一大抄,他看他的,他看他的,他们设计师也来中国看。我们的市场靠我们的维护,靠我们上游的渠道,中间的渠道,也是上游的渠道,胡总制作,把制作的精益,让这个行业健康持续的发展下去,虽然竞争激烈,我们也不要打价格战。

    胡建中:个性化的设计当然是以后发展的趋势。个性化会带来量身定制的概念,这也是一个大的趋势,传统怎么加工业4.0的企业,这个是很重要的,这个发展在个性化上会有很大的发展。传统企业怎么走出一个创新发展道路是非常重要的。你不变革自己,不提升自己,企业不变化的话就会被淘汰。

    提问:刚才介绍胡总公司是一条龙企业。我们国家大气污染、水污染。咱们公司在标准化生产,防治污染过程是循环利用这块,您感觉咱们这个行业整体的趋势是什么样的?

    胡建中:环保这块,特别是“十二五”里面是抓的最紧的政务。作为我们公司也参与了标准的制定,皮革跟皮草排放“十二五”环保的排放标准。我们公司和环保部、工信部推了一个示范,我们公司投入四千多万,2013年通过了,效果也是蛮好的。我们这么一个产业行业,环保这块如果做不好,达不到要求,达不到排放标准,对这个行业的影响是非常大的。行业通过环保核查,我们是第一批环保核查通过的企业,所有的排放,污染排放,制革,制裘的,销皮的都在这里面。第一批的,第二批的,第三批的,核查不合格的就被淘汰了。这个行业现在已经产能过剩了,实际上不需要那么多的企业。达不到标准的,达不到企业规范运作,前景不好的,研发能力不好的,没有贡献的,这个肯定淘汰。国家出台环保政策绝对是对的,对企业也是有好处的。不去创新,不按照排放标准去做是不行的。我们有一个院士工作站,我们有11个项目,现在已经超办了,我们有一个环保项目,这个项目非常成功,我们的回用率达到80%,一百吨的污水,80吨可以回用,我有很大的空间提升产能,我们要做到零排放。一个是造纸,一个是制革制皮的。我们要实现零排放,能不能实现?我认为我们绝对没有问题。我们把废物回收,然后再卖出去。如果我们做到这一步的话,我们行业就见到阳光了。我认为有各方面的政策,我们企业在这方面的投入,对我们整个产业部会有太大的影响,反而使它更健康,把不好的企业淘汰。

    田泓:裘皮产品主要以手工艺,面对人工成本上升,企业将如何应对?

    冯宝兴:这确实是很严肃的问题,一方面市场销售不是很影响,利润降低。另外一个人工成本加大,不光是服装生产厂,整个中国人工成本都加大了,不光是裘皮行业,可能裘皮行业突出一点。刚才我讲的话题,好多是畅衰的,为什么成本加大?还是因为卖的好,不然从业人员怎么增加了,企业至于怎么消耗我想是这样的,各个合企业都会从提升品牌意识,增加品牌意识方面做工作,刚才几位都说过了。如果不创新自己的产品,不提高你的品牌意识,老在人家屁股后面跑,就没有办法解决这个问题。只有把你的产品做出特色来,裘皮和其他产品不完全一样。服装有企业装、童装等有很多装,为什么裘皮没有?说实话,裘皮过去的销量是很小的,如果我没有记错的话,我们中国是在90年代初,才刚刚有西部,那个时候,一个店卖十几件,几十件,一两百件就很不错。现在一个店卖几万件天方夜谭,把这个话拿那个时候说,说你是疯子。不可能定向,我要定位,我专门针对一个群体。整个消费群体都包括了,还不能满足你生存的需要。然后你说单做童装没有办法生存,随着市场的发展,在不久的将来一定会实现,一定会有很多有识之士,把自己的产品,面对一个消费城市,去刻意做,这样这个消费城市会非常稳定,品牌意识,价值,包括利润,收入都会有很大的提高,这样就促使他能实现他的目标,也能化解刚才讲的人工成本提高的问题。

    于长江:这个成本跟我不是太挨着,对零售商来讲,高来高走,低来低走。因为每个厂生产的都不一样,我会关注他们的生产成本,我不管你怎么做,哪怕是冯总你自己做的,能合理就行,一定要合理。

    田泓:今天裘皮供应链峰会论坛就告一段落,谢谢大家的参与!

责任编辑:王威

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