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  说到牛皮,我们都会想到美国的牛皮。
  美国的畜牧业以养牛为主,养猪及家禽次之,肉类和乳制品的产量均居世界前列。

  美国黄牛皮的产区特点:美国黄牛多在户外饲养,多数要经过育肥场封闭式的育肥后再进行屠宰。育肥期间除增加精料喂养及饲养管理外,还在耳根下埋植增重剂,如来勾(Ralgro),川不隆(Synovex)和EP218促进剂。经这样用药后,牛体重增加分别为10%-15%和15%-20%。饲料中还 要添加瘤胃素(Rumensin)。由于集中育肥的情况比较普遍,所以,肉用牛的烘便沾污和卧栏烫伤料面现象较严重,毛孔变粗、变大。 [全文]
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    北美生牛皮出口标准--交货标准

A.以下条件应适用于机剥生皮或经加工处理过的生皮。
1.重量:发货单上所记录的生皮重量应以从原产地发货之时起的重量为准。
2.剪切:剪切的方式既可以是:
a.对传统的(未去肉的)牛皮进行标准剪切:在用盐将生皮来之前应先将以下几个部位切除:牛角、牛鼻、牛嘴唇、牛耳朵、牛尾骨、以及牛腱。同时应除去多余的肉和脂肪。这种切除的方式符合常规的“标准生皮剪切”,如图1所示。
b.对带肉的生皮进行现代化的剪切:这种生皮应通过机器把牛身上的脂肪和肉去掉。屠宰场或打包场所提供的有肉的生皮上不应有太多的牛筋或其它一些松散的组织。在沿着牛背将生皮上的肉除去的时候,切割 的深度应足以打开但又不会除去生皮上的静脉血管。

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 世界原料皮现状解析
  目前世界原料皮和成品革生产状况是:亚洲地区皮革生产量占世界总生产量的53%,原料皮生产量占世界总生产量的40%;以意大利、西班牙、法国和葡萄牙为代表的欧洲地区皮革生产量占世界总生产量的27%,原料皮生产量占世界总生产量的18%;北美和中美地区皮革生产量占世界总生产量的10%,原料皮生产量占世界总生产量的17%;南美洲地区皮革生产量占世界总生产量的8%,原料皮生产量占世界总生产量的13%。
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巴西皮革工业发展形势分析
世界皮革生产大国阿根廷
迅速崛起的印度的皮革业
  巴西是拉丁美洲地区最大的国家,同时也是世界重要的牛饲养大国和牛皮出产大国。目前,巴西的牛存栏量约为 17500 万头。 2003 年的牛屠宰量约为 3550 万头,其中,国内牛皮消耗量占其总生产量的 40% ,另外的 60% 出口。

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  皮革产业在阿根廷的畜牧业及相关的领域中是最大也最为重要的一个产业。阿根廷作为一个传统的皮革出口国,在上世纪 90 年代以出口汽车座椅皮为主,并进一步确定了其皮革出口强国的地位。
    根据阿根廷农牧水产粮食厅公布的数字,阿根廷 2001 年牛的饲养总数为 5258 万头。
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  印度 皮革 工业在整个国家的经济生活中起着十分重要的作用。印度年产1.94亿头黄牛,7,000万头水牛,9,500头山羊。据最新统计,印度牲畜饲养量(黄牛、水牛和山羊)在世界主要国家中居首位。绵羊年饲养量为4,800万头,居世界第六位。
    印度的皮革产品出口在过去的10年中有了显著增长,出口结构亦有所调整。
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皮革工业的原料皮仓库--拉丁美洲
物产丰富的美国牛皮业
“骑在羊背上的国家”—澳大利亚
   拉丁美洲的原料皮资源在国际市场占有重要位置,牛存栏量约为3.25亿头,原料皮的年加工量约为150万吨,占全球产量的35%以上。世界10大生皮出产国中、拉丁美洲占有4个,它们是巴西、阿根廷、墨西哥和哥伦比亚。这四个国家的牛饲养量及牛 皮革 的生产量仍呈增长趋势。
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  美国主要养牛区在堪萨斯州、得克萨斯州、内布拉斯加州及科罗拉多州,这也是屠宰场集在的地区,其屠宰量占全美的60%。
  从美国北部向南部总体看来,牛皮的粒面逐惭变细,但与欧洲莱茵三角洲和中国的中原黄牛皮相比较,美国黄牛皮粒面略粗,刺挂偏多,但开张大,厚度高。 落基山脉的牛皮,刺挂更严重,少数地区还有虻害。
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  自十八世纪末由西班牙引进美利奴羊以来,澳大利亚牧羊业迅猛发展。近年来,各类羊存栏总量一直保持在1亿6000万头左右。羊皮、羊毛产量及出口量均居世界首位。
   澳大利亚除中部沙漠及北部热带地区外,大部分地区都适合牧羊业的发展。澳大利亚羊占世界总产量的1/4以上 ,羊皮年出口量达到500万张......
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领导世界皮革工业发展的西班牙
皮革业土耳其的支柱行业
中国世界皮革加工业的中心
  班牙 皮革 工业在欧洲处于邻选地位,以皮革产品优良、制品设计新潮而闻名于世。毛革两面用革是西班牙的名牌产品。西班牙目前有工厂近 300 家,从业人达 8000 余人,生产规模与基与意大利相同,是由中小型企业聚集而起的,工人平均人数为 20 人不等。西班牙皮革工业企业主要集中在巴伦西亚地区和加泰罗尼亚地区。
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  土耳其皮革行业在近年来取得了长足的发展,现在土耳其不仅出口皮革产品,而且还出口皮革加工技术、设备和专有工艺。1997年土耳其制革行业就其7亿6300万美元的出口量来说,在全球排名是相当靠前的。每年土耳其的牛屠宰量为300万头;绵羊屠宰量为1500—1700万头;山羊屠宰量为400—500万头。土耳其制革行业每年消耗8000万张羊皮和550万张牛皮。
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  自改革开放以来,中国皮革工业得到快速发展,已成为世界公认的皮革生产大国,其产量和出口均居世界首位。目前,中国轻革年产量达5 亿多平方米,占世界总量的20%以上,居世界第三位. 中国成品革近五年进出口以国际市场为主,其直接出口量值不多,但大量加工成皮革制品后间接出口。


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 相关术语
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  修面牛皮特性 :   特殊效应牛皮特性
又称“光面牛皮”,市场也称雾面、亮面牛皮。特性为表面平坦光滑无毛孔及皮纹,在制作中表层粒面做轻微磨面修饰,在皮革上面喷涂一层有色树脂,掩盖皮革表面纹路,再喷涂水性光透树脂,所以是一种高档皮革。特别是亮面牛皮,其光亮耀眼、高贵华丽的风格,是时装皮具的流行皮革。 其制作工艺要求同修饰面牛皮,只是在有色树脂里面加带珠、金属铝或金属铜无素进行综合喷涂皮革上,再滚一层水性光透明树脂,其成品具有各种光泽,鲜艳村目,雍容华贵,为目前流行皮革,属中档皮革。压花牛皮特性:用带有图案的花板(铝制、铜制)在皮革表面进行加温压制各种图案,成一种风格的皮革。目前市场流行有“ 荔枝纹牛皮 ”,其就是利用一块带有荔枝纹图案的花板,名称也随之称“ 荔枝纹牛皮 ”。
二层牛皮 : 是厚皮用片皮机剖层而得,头层用来做全粒面革或修面革,二层经过涂饰或贴膜等系列工序制成二层革,它的牢度耐磨性较差,是同类皮革中最廉价的一种。其反面是牛皮的第二层皮料,在表面涂上一层PU树脂,所以也称贴膜牛皮。其价格较便宜,利用率高。其随工艺的变化也制成各种档次的品种,如进口二层牛皮,因工艺独特,质量稳定,品种新颖等特点,为目前的高档皮革,价格与档次都不亚于头层真皮。
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